Kall meg gjerne gal, men faktum er at alle med grønne fingre bør prøve seg på litt vintersåing. Det er en tilfredsstillelse i seg selv å kunne komme i gang med dyrkingen. Og så innebærer det at du kan bli tidligere selvforsørget på grønnsaker. Et tredje argument er at du på våren som regel har mye annet å gjøre. Så du kan spare både tid og ressurser på å så allerede i februar. I tillegg gir det deg en grunn til å være ute i hagen allerede så tidlig på året.
<bild>
Uansett om du har snø i hagen eller ikke, kan du forberede til såing. Måk frem bedene og strø ut frø til tross for at det ennå er tele – det fungerer nemlig utmerket med mange typer frø. Snøen gir vann, så du trenger ikke engang å vanne.
Fremgangsmåte:
Strø frø i bedet. Er det tele, kan du dekke over med et tynt lag med frostfri jord fra sekk. Det gjør du for at fugler osv. ikke skal ta frøene. Noen frø vil også helst ha mørke.
Har du nok snø å ta av, kan du dekke bedet med snø. Den vil da smelte i vårsolen og holde såjorden fuktig.
Vil du ha ytterligere fart på sakene, kan du dekke over med en tynn planteduk, for eksempel en fiberduk.
På denne måten kan du høste inn minst én måned før enn hvis du venter til våren med å så. Så fort telen er borte og temperaturen stiger over nullpunktet, begynner frøene å spire – uten at du trenger å gjøre noe mer! Dermed kan du isteden fokusere på annet hagearbeid i påvente av innhøsting.
Disse frøene kan fint sås om vinteren:
Sommergulrøtter
Svartkål
Spinat
Reddiker
Asiatisk kål
Ruccola
… bare for å nevne noen.
Håper du også vil prøve dette. Det er så tilfredsstillende og avstressende!
Legg igjen en kommentar